Kay> lis montre
Èske w janm mande tèt ou kisa ki nan ti goute ak bwason ou pi renmen yo? Anpil ladan yo gen engredyan espesyal yo rele aditif natirèlSa yo se bagay ki fè gou a pi bon, oubyen ki fè l dire pi lontan. Nan tèks jodi a, nou pral egzamine pi pre kèk aditif komen ak sa yo fè nan manje nou manje chak jou.
Konsèvatif se nenpòt bagay ki kenbe manje fre pi lontan. Yo nan manje tankou pen, fwi nan bwat ak vyann midi. Konsèvatif anpeche mwazi ak bakteri grandi sou manje a. Yo ede pwoteje manje kont gate, men gen kèk moun ki ka gen reyaksyon a sèten konsèvatif. Li vo lapenn tcheke etikèt manje yo pou konsèvatif ou ka pa bezwen.
Pou fè manje a gen pi bèl aparans epi pou l gen pi bon gou, yo itilize koulè ak gou atifisyèl. Ou jwenn yo tout tan nan sirèt, ti goute ak bwason. Epi, byenke yo an sekirite nan ti kantite, aditif yo se yon bagay kèk moun prefere evite, pou pwoblèm sante. Yon altènatif ki pi an sante si ou vle manje mwens aditif se chwazi manje ki gen gou ak koulè natirèl.

Emulsifyan yo se aditif manje natirèl ki pèmèt bagay ki pa abitye melanje byen — lwil ak dlo, pa egzanp — fòme yon melanj omojèn olye pou yo separe an kouch. Emulsifyan yo prezan nan mayonèz, krèm glase, sòs salad ak lòt manje trete. Se yo ki fè manje sa yo krèm. Yo itilize emulsifyan tou pou ede manje rete fre pi lontan. Pandan ke emulsifyan yo konsidere kòm san danje, gen kèk rechèch ki sijere yo ta ka gen yon enpak sou sante. Manje ki gen emulsifyan yo bon pou manje ak modération.

Siwo mayi ki gen anpil fruktoz se yon sik ki jwenn nan bwason tankou soda ak ji. Li bay bwason sa yo dousè, men yon kantite twòp siwo mayi ki gen anpil fruktoz ka pa bon pou sante, sa ki ka lakòz pran pwa ak dyabèt. Ekspè sante yo rekòmande pou konsome mwens siwo mayi ki gen anpil fruktoz, epi bwè bwason ki gen sik natirèl pito, tankou ji fwi oswa sik kann. Li itil pou sonje dezavantaj siwo mayi ki gen anpil fruktoz lè w ap pran yon desizyon sou sa pou w manje oswa bwè.

Kiltirèlman, nou te kondisyone pou nou kwè ke tout sa nou ajoute nan manje pa bon pou nou. Men, pandan ke kèk aditif komen poze pwoblèm pou nou, pifò nan yo san danje pou manje an ti kantite. Kidonk, lè w li etikèt manje yo epi w konnen ki sa aditif yo ye, ou ka fè pi bon chwa pou sante w. Kenbe nan tèt ou, se pa tout aditif ki egal, kidonk reflechi sou sa ou bezwen lè w ap chwazi ti goute ou yo.